„Die besten Steaks des Hauses“
Thüringer Rostbräd´l
ein saftig auf offenem Feuer gegrilltes Nackensteak vom Schwein ca. 300 gr., leckere mariniert mit feinen Kräutern, würzigem Senf und einer Note Bier dazu gebratene Zwiebelringe, Kräuterbutter, deftige Bratkartoffeln und frischen Salat
Nackensteak "Mediterran"
ein saftig auf offenem Feuer gegrilltes Nackensteak vom Schwein ca. 300 gr., mediterran mit vielen Kräutern und frischen Knoblauch gewürzt, dazu eine Grillkartoffel mit leckerem Tzatziki, frische Zwiebelringe und frischen Salat
350 gr. Ribeye-Steak - USA / Irland / Argentinien / nach Angebot
ein saftig auf offenem Feuer gegrilltes Ribeye-Steak ca. 350 gr. Herkunft USA / Irland mit hausgemachter Kräuterbutter dazu eine Grillkartoffel mit leckeren Tzatziki und frischen Salat
Unsere Rindersteaks werden ausschließlich aus südamerikanischen Rindfleisch geschnitten. Ausnahme sind Angebote!
Zu allen Steaks servieren wir Ihnen einen gemischten Salat und eine Knoblauch.- oder Steakssoße oder hausgemachte Kräuterbutter oder leckeren Tzatziki. Der Salat und die Soße sind im Steakpreis enthalten. Bitte wählen Sie das gewünschte Steak und die gewünschten Beilagen selber aus.
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Rumpsteak 200 gr. Rumpsteak 300 gr. Rumpsteak 400 gr Rumpsteak 500 gr. Rinderfiletsteak 200 gr. Ribeye-Steak 350 gr. Ribeye-Steak 700 gr. Entenbrustfilet 350 gr. Australisches Clubsteak 350 gr. Rumpsteak Strindberg 200 gr. Rumpsteak Strindberg 300 gr. |
Schweinerückensteak 200 gr. Schweinerückensteak 300 gr. Schweinefiletsteak 200 gr. Schweinefiletsteak 300 gr. Hähnchenbrustfilet 200 gr. Hähnchenbrustfilet 300 gr. Schweineschnitzel 200 gr. Schweinenacken 250 gr. Thüringer Art Schweinenacken 250 gr. mediterraner Art Schweinefiletspiess 300 gr. mit Speckmantel |
Unsere Beilagen für Ihre Steaks
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gebratene Zwiebeln US-Chilibohnen gebratener Mais Buttererbsen / Sommergemüse frische Champignons gebratene Waldpilze / Pfifferlinge j.n.Angebot feurige Jalapeno-Champignons grüne Speckböhnchen mexikanische Jalapeno-Bohnen Brotkorb (Mini-Focaccia, Baguette & warmes Knoblauchbrot) |
knackige Pommes / Steakpommes Kartoffelkroketten Röstitaler / Röstiecken würzige Kartoffelspalten deftige Bratkartoffeln Knoblauchbaguette Käsebaguette Backkartoffel mit Quark Backkartoffel mit Tzatziki feurige Jalapeno-Spalten Knoblauch-Grillkartoffel mit Tzatziki
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An Sonn.- & Feiertagen kann sich unsere Speisekarte ändern! Die Speisen dieser Seite sind ab 17.00 Uhr erhältlich!
Alle Preise entnehmen Sie bitte unserer Speisekarte vor Ort oder unserem Aushang!